Das norddeutsche Traditionsunternehmen Lühders steht seit über 120 Jahren für erlesene Süßwaren – und überzeugt seit Anbeginn auch mit veganen Leckereien. Mit den beliebten „Ginger & Fruit“ und „Smoothie-Gummis“ verzaubert der Süßwarenhersteller nicht nur vegane Naschkatzen, sondern alle, die dem fruchtig süßen Geschmack von Fruchtgummis nicht widerstehen können. Perfekt für den Sommer!
Vor über 111 Jahren wurde das Traditionsunternehmen Lühders als Kolonialwarengeschäft in Hamburg-Wandsbek gegründet. Angefangen mit der Herstellung von Trockenfrüchten, nahm die Produktion schnell an Fahrt auf und Lühders erweiterte sein Sortiment durch Süßwaren, wie Ingwerprodukte. Diese sind auch heute noch das Aushängeschild des Unternehmens, viele davon seit Anbeginn vegan. Dafür setzt Johannes Lühders, der den Betrieb seit 1998 in dritter Generation leitet, Pektin als Geliermittel ein. Dieses wird ganz natürlich aus Zitronen und Äpfeln gewonnen. Die veganen Gummis werden dadurch fruchtiger und haben eine besonders weiche Konsistenz.
Bunter geht’s nicht – im vielfältigen Sortiment finden sich einige vegane Highlights, die Lust auf mehr machen. Wie die „Ginger&Fruit“-Würfel, welche in den Geschmacksvarianten Zitrone-Limette und Apfel-Hibiskus erhältlich sind. Sie bestehen aus purem, gezuckertem Ingwer und sorgen für eine erfrischende Abwechslung zu herkömmlichen Süßigkeiten. Dank des hohen Fruchtanteils von 80 Prozent schmecken sie frisch und definitiv nicht zu süß. Ein süßes Los, das man gerne zieht!
Mit den veganen Frucht- & Smoothie-Gummies liegt Lühders ebenfalls total im Trend. Frische Säfte aus dem Mixer sind schon lange ein absoluter Hit und auch im Sommer total beliebt. Hier bietet Lühders ausgefallene Fruchtgummi-Kreationen, wie „Kiba-Exotic“ oder „Ruby-Melba“. „Das Besondere an unseren soften Fruchtgummi-Kreationen ist nicht nur der authentische Fruchtgeschmack, sondern auch die saftige Konsistenz“, sagt Marcus Liebig, der unter anderem auch für die Entwicklung neuer Produkte zuständig ist. Absoluter „Fruchtgummi“-Bestseller ist die Geschmacksrichtung „Rote Früchte“, bestehend aus den Saftsorten Granatapfel, Apfel, Holunder und Brombeere.